대형화, 기업화하는 미용업에서 체계적인 경영 및 조직관리가 필요함에 따라, 전문적인 미용기술과 지식을 갖고 있으나 경영관리에 부족함이 많은 소규모 살롱 경영자들이나 미래의 창업 준비자들을 위한 경영관리 능력을 배양한다. 본 교과목은 미용경영개론, 경영이념과 목표, 조직구조의 확립과 업무분장, 제도와 시스템, 정책과 전략, 업무의 체계화 및 매뉴얼화, 상권의 인지도와 점유도 확립, 광고 및 인터넷 마케팅, 접객예절, 인사관리, 재무관리, 소비자 행동과 제품, 가격 및 유통전략, 마케팅 커뮤니케이션, 미용경영자의 조건과 역할 등을 학습한다. 이를 통해 고객관리능력과 살롱의 경영능력 함양을 통하여 전문 미용인으로서의 관리능력을 갖춘다.
1. 경영관리의 원론적 이해와 뷰티서비스 고객관리를 이해하고 설명할 수 있다.
2. 뷰티서비스 고객관계관리 방법론의 범주를 학습하고 이해할 수 있다.
3. 뷰티서비스 경영분석 방법론을 이해하고 설명할 수 있다.
4. 뷰티서비스 마케팅 전략 및 경영 실무 방법론을 학습한다.
5. 이상의 학습 내용을 토대로 뷰티서비스 현장에 적용할 수 있고 전문 미용인으로서 관리능력을 이해할 수 있다.
